گلاب دو آتیشه کاشان نوعی از گلاب است که در فرآیند تولید آن، گلاب معمولی به‌جای آب در تقطیر مجدد گل محمدی استفاده می‌شود. این فرآیند باعث می‌شود که گلاب دو آتیشه غلظت و عطر بیشتری نسبت به گلاب معمولی داشته باشد. برای تهیه گلاب دو آتیشه، ابتدا گل محمدی را در دیگ تقطیر با آب می‌جوشانند و گلاب معمولی تولید می‌شود. سپس به‌جای آب، گلاب حاصل را دوباره با گل محمدی تازه می‌جوشانند و تقطیر می‌کنند تا گلاب دو آتیشه تولید شود.
گلاب دو آتیشه اصل به دلیل غلظت بالاتر، طعم تلخ‌تر و عطری قوی‌تر نسبت به گلاب معمولی دارد و به‌خصوص در مصارف دارویی و آرایشی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. از خواص مهم آن می‌توان به آرام‌بخشی، بهبود خلق‌وخو، تسکین سردرد و تقویت پوست و مو اشاره کرد.
گلاب دو آتیشه کاشان یکی از محصولات معروف و مرغوب این منطقه است که به دلیل استفاده از گل‌های محمدی تازه و فرآیند خاص تقطیر، از کیفیت و عطر و بوی بالایی برخوردار است. در تهیه گلاب دو آتیشه، گلاب حاصل از تقطیر اول به جای آب در فرآیند تقطیر دوم با گل‌های محمدی جدید استفاده می‌شود، که این امر موجب افزایش غلظت و عطر گلاب می‌شود. این نوع گلاب به دلیل خواص آرام‌بخش و ضدعفونی‌کننده، برای تقویت لثه‌ها، نرم کردن مجاری هوایی و بهبود پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، مصرف گلاب دو آتیشه به عنوان یک ماسک صورت یا تونر، به پاکسازی و روشن شدن پوست کمک می‌کند. کاشان به دلیل شرایط آب و هوایی خاص خود، یکی از بهترین مکان‌ها برای تولید گلاب با کیفیت بالا است و محصولات آن در سطح جهانی شناخته شده‌اند.
گلاب دو آتیشه اصل به دلیل فرآیند تقطیر دوباره، خواص و فواید بی‌شماری دارد. این نوع گلاب به دلیل غلظت بالاتر، دارای عطر و بوی قوی‌تر و طعم تلخ‌تری است و می‌تواند به‌طور موثری برای آرامش و تسکین استرس استفاده شود. بوییدن گلاب دو آتیشه باعث تقویت قلب و رفع اضطراب می‌شود و نوشیدن آن نیز به بهبود خواب کمک می‌کند. همچنین، این گلاب خواص ضد التهابی دارد و می‌تواند به پاکسازی و بهبود پوست کمک کند، به‌ویژه در درمان آکنه و تنظیم pH پوست. گلاب دو آتیشه برای تقویت لثه‌ها، رفع بوی بد دهان و تسکین گلودرد و بیماری‌های تنفسی نیز مفید است.
گلاب دو آتیشه قمصر یکی از محصولات باکیفیت و شناخته‌شده منطقه قمصر در کاشان است که به‌خاطر استفاده از گل‌های محمدی تازه و روش سنتی تولید، خواص و ویژگی‌های منحصر به فردی دارد. این گلاب از تقطیر دوباره گلاب به‌جای آب تولید می‌شود که باعث افزایش غلظت و عطر آن می‌گردد. از خواص مهم گلاب دو آتیشه قمصر می‌توان به تقویت قلب و اعصاب، تسکین استرس و اضطراب، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، و درمان مشکلات پوستی اشاره کرد. همچنین این گلاب به دلیل طبیعت گرم و خشک، برای رفع التهابات و بهبود زخم‌ها مؤثر است. مراسم سنتی گلاب‌گیری در قمصر نیز هر ساله در فصل بهار برگزار می‌شود که باعث جذب گردشگران بسیاری می‌شود.
آموزش مبتدی تا تخصصی شیما محمد زاده